如何使用海鮮蒸柜？海鮮蒸柜使用注意事項(xiàng)
海鮮蒸柜因具有優(yōu)良的特點(diǎn)而在機(jī)關(guān)食堂、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店、賓館等地方得到了極為廣泛的應(yīng)用，發(fā)揮著極其重要的作用。也許大家對(duì)它并沒有深入的了解，那么如何使用海鮮蒸柜？下面裝修之家裝修網(wǎng)小編將為大家?guī)砗ｕr蒸柜使用注意事項(xiàng)，希望能對(duì)大家有所幫助。
性能特點(diǎn)
- 結(jié)構(gòu)：爐體采用高檔不銹鋼拉絲面，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)，外表清潔美觀，具有優(yōu)良的防腐能力。
- 工作：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)功能。全自動(dòng)補(bǔ)水，帶缺水保護(hù)裝置。
- 節(jié)能：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率。
- 環(huán)保：超靜音設(shè)計(jì)，無廢氣排放，無污染，無噪音。
- 安全：無憂使用，防水、防電、防干燒保護(hù)，安全可靠。
如何使用海鮮蒸柜？
- 檢查水路系統(tǒng)供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統(tǒng)有故障嚴(yán)禁使用。
- 打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進(jìn)入正常狀態(tài)。
- 開啟電源開關(guān)，定時(shí)顯示器亮。
- 開啟啟動(dòng)開關(guān)，預(yù)清掃20秒后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)點(diǎn)火，常明火點(diǎn)燃，蒸箱進(jìn)入待工作狀態(tài)。
- 打開燃?xì)忾y，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。
- 如暫停主火工作，只需關(guān)閉燃?xì)忾y，蒸箱進(jìn)入待工作狀態(tài)。
注意事項(xiàng)
- 嚴(yán)禁私拆此廚房設(shè)備的電器系統(tǒng)，否則因此造成的后果由使用者自己負(fù)責(zé)。
- 加熱失靈，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢修
- 海鮮蒸柜使用嚴(yán)禁干燒。
- 嚴(yán)格遵守四眼火鍋?zhàn)涝O(shè)備上粘貼的警示標(biāo)識(shí)所告知的各項(xiàng)規(guī)定。
- 電源線接頭切勿與其它電器共用，且須確定機(jī)體與電源線接觸良好。
- 清潔時(shí)，應(yīng)切斷電源，切忌用水沖洗機(jī)體。
- 操作者在工作時(shí)應(yīng)小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時(shí)受熱。
- 當(dāng)完成加熱工作后，必須關(guān)掉加熱開關(guān)。
- 每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。
- 戴心臟起博器的用戶在操作灶具前，應(yīng)同制造廠磋商。
- 如電源軟線損壞，為避免危險(xiǎn)必須與公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。
- 連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。
應(yīng)用行業(yè)
- 餐飲（茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、酒樓等）
- 單位食堂（企業(yè)單位、機(jī)關(guān)政府、學(xué)校、工廠、醫(yī)院、部隊(duì)、酒店、賓館等）
- 火車、輪船等商用廚房
- 食品加工（蒸飯、蒸菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等）
標(biāo)簽: 行業(yè)加熱應(yīng)用
