紅外線金屬纖維燃燒器在食品隧道爐上的應(yīng)用
燃?xì)饧t外線金屬纖維燃燒器的主要特點(diǎn):
一、環(huán)保
- 低CO:由于是完全預(yù)混燃燒,燃燒更為充分,CO的排放量很低(CO<25ppm)
- 低NOx:在紅外線燃燒模式下,<10ppm
- 噪音低:可以實(shí)現(xiàn)安靜燃燒
二、節(jié)能:
一般可以節(jié)能(15-50)%,(相對(duì)于電紅外,燃?xì)饪梢怨?jié)能30-60%,特別是中國(guó)西部,西北,西南等天然氣能源豐富的地區(qū),有的達(dá)到70%;相對(duì)于以前的火排式燃燒器,節(jié)能在15-30%,主要是熱效率提高了10-15%。
三、 安全
可設(shè)置:遙控,電子脈沖點(diǎn)火,意外熄火自動(dòng)重復(fù)點(diǎn)火功能,自動(dòng)熄火保護(hù)功能,聲光報(bào)警功能
四、 耐用
使用壽命長(zhǎng)達(dá):20000h。
燃?xì)饧t外線金屬纖維燃燒器用于食品行業(yè)的優(yōu)點(diǎn):
- 衛(wèi)生:由于燃?xì)馊紵漠a(chǎn)物主要是CO2和H2O,CO2是無(wú)毒氣體,H2O只有少量的水蒸汽。所以燃?xì)饧t外非常衛(wèi)生。
- 提高食品質(zhì)量:由于金屬纖維作為燃燒介質(zhì),能使燃?xì)庠诮橘|(zhì)表面產(chǎn)生大量的紅外輻射和少量的對(duì)流熱量,大量的紅外輻射穿透食品,使其內(nèi)部分子熱運(yùn)動(dòng)加劇快速升溫,而部分熱對(duì)流使其表面快速標(biāo)準(zhǔn)化,增加了食品的色澤和口感。
五、 其他參考數(shù)據(jù)
請(qǐng)參考金屬纖維氈的優(yōu)點(diǎn)和威旭金屬纖維燃燒器的優(yōu)點(diǎn)
1、金屬纖維氈的主要優(yōu)點(diǎn)是:
- 使用溫度高:1100℃(極限溫度上限1250℃)
- 負(fù)荷調(diào)節(jié)范圍大:
- 紅外線燃燒模式:70-500kw/m2
- 藍(lán)焰燃燒模式:500-20000kw/m2
- 阻力?。?br />
- 紅外線燃燒模式:<50pa
- 藍(lán)焰燃燒模式:<200pa
- 使用壽命長(zhǎng):20000h
- 輻射效率高:>50%
- 燃燒均勻
- 熱慣性小:升溫和冷卻快
- 抗熱沖擊:熱負(fù)荷的劇烈變化不會(huì)對(duì)材料造成損害
- 抗機(jī)械沖擊:一定的機(jī)械沖擊對(duì)材料沒(méi)有影響
- 可以做成形狀復(fù)雜的燃燒器
2、威旭金屬纖維燃燒器的主要優(yōu)點(diǎn)是:
- 低CO:由于是完全預(yù)混燃燒,燃燒更為充分,CO的排放量很低
- 低NOx:在紅外線燃燒模式下,<10ppm
- 噪音低:可以實(shí)現(xiàn)安靜燃燒
- 熱效率高:采用完全預(yù)混燃燒方式,空氣過(guò)量系數(shù)極低,熱效率較常規(guī)燃燒器提高10%以上。
標(biāo)簽: 行業(yè)加熱應(yīng)用